ESTIMADOS ALUMNOS !!!
COMO EL 20/6 ES FERIADO, 4to. B DEBERÁ HACER ESTAS ACTIVIDADES DE REPASO EN CASA. LOS ALUMNOS DE 4to. A LAS HARÁN EN CLASE, EL 22/6.
a) PARA COMENZAR DEBEN COMPARAR EL CUADRO QUE USTEDES REALIZARON CON ESTE QUE LES PROPONGO.
MARQUEN CON UN COLOR LA INFORMACIÓN QUE LES FALTA Y CON OTRO, LA INFORMACIÓN QUE NO ESTÁ EN ESTE CUADRO Y QUE USTEDES OBTUVIERON.
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Órgano/Glándula anexa
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Digestión
mecánica
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El “alimento” se llama….
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Produce: Jugos/ Enzimas
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Actúan sobre…
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La degradan a….
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Se produce la absorción de….
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BOCA
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Si
Actúan los dientes, carrillos y lengua con el aporte de las gládulas
salivales
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Bolo alimenticio
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Amilasa salival (glándula salival)
Lipasa lingual (glándula salival) |
hidroliza (rompe)enlaces alfa1,4 en
polisacáridos
Actua sobre trigliceridos
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para producir dextrinas, maltotriosa y
maltosa.
produciendo ácidos grasos.
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FARINGE
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Deglución
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Bolo alimenticio
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ESÓFAGO
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Movimientos peristálticos
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Bolo alimenticio
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ESTÓMAGO
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Movimientos peristálticos
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Quimo
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Pepsina (estómago)
Lipasa gástrica (estómago)
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Actúa sobre proteínas y polipeptidos
Actúa
sobre trigliceridos
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cortando junto a los aminoácidos
produciendo ácidos grasos y glicerol
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PÁNCREAS
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Envía el Jugo Pancreático al intestino delgado (duodeno)
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Tripsina (páncreas)
Quimotripsina (páncreas) Elastasa (páncreas) Carboxipeptidasa A (páncreas) Colipasa (páncreas) Lipasa pancreatica (páncreas) Amilasa pancreatica (páncreas) Ribonucleasas (páncreas) Fosfolipasa A (páncreas) |
Actúa sobre proteínas y polipeptidos
Actúa sobre enlaces peptidicos
Actúa sobre
extremos carboxilos de aminoácidos alifaticos. Su sustrato es Elastina y
otras proteínas.
facilita la exposición del sitio activo de
la lipasa pancreatica.
Actúa sobre lípidos
rompe el almidón
Actúa sobre ARN
Actúa sobre fosfolipidos
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los aminoacidos básicos (Arg, Lis).
Aminoácidos aromáticos
Aminoácidos
generando monogliceridos y ácidos grasos
maltosas
Nucleótidos
produciendo ácidos grasos
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HÍGADO
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Envía la bilis al intestino delgado (duodeno), antes se acumula en la
vesícula biliar…
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Emulsiona las grasas (lípidos), preparándolos para que los degraden
las enzimas
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INT. DELGADO
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Movimientos peristálticos
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Quilo
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Enteropeptidasa (Intestino delgado)
Aminopeptidasa (Intestino delgado) Carboxipeptidasa (Intestino delgado) Endopeptidasas (Intestino delgado) Dipeptidasas (Intestino delgado) Maltasa (Intestino delgado) Lactasa (Intestino delgado) |
Actúa sobre el tripsinogeno
Rompe proteínas
Rompe proteínas
Rompe proteínas
actua sobre dipeptidos
Actua sobre la Maltosa
Actúa sobre Lactosa
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para
producir tripsina
Aminoácidos
Aminoácidos
Aminoácidos
Aminoácidos
Glucosa
generando galactosa y glucosa
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Nutrientes (especial
mente en el yeyuno e íleon) …
Absorbe: glucosa, galactosa, aminoáci
dos, ácidos grasos, monoglicé
ridos, nucleó
sidos
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INT. GRUESO
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Movimientos peristálticos
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Quilo
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Flora intestinal (bacterias amigas que colaboran en la absorción de
minerales y vitaminas)
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Agua, minerales y vitaminas
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ANO
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Expulsión
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Heces
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GLÁNDULAS SALIVALES- FARINGE- LENGUA- AMILASA- PEPSINA- LIPASA- MOVIMIENTOS PERISTÁLTICOS- AGUA- ARN- QUILO- HÍGADO- EMULSIÓN- YEYUNO- JUGO GÁSTRICO- ABSORCIÓN- LÍPIDOS- PROTEINAS- DIENTES- INTESTINO GRUESO- HECES-
