sábado, 9 de junio de 2018

4to A Digestivo (parte 2) . Clases del 5/7 y 12/7

ESTIMADOS ALUMNOS !!!


a)   PARA COMENZAR LES PROPONGO ANALIZAR DETALLADAMENTE EL SIGUIENTE CUADRO:


Órgano/Glándula    anexa
Digestión
mecánica
El “alimento” se llama….
Produce: Jugos/ Enzimas
Actúan sobre…
La degradan a….
Se produce la absorción de….
BOCA
Si
Actúan los dientes, carrillos y lengua con el aporte de las gládulas salivales

Bolo alimenticio
Amilasa salival (glándula salival) 



Lipasa lingual (glándula salival)
hidroliza (rompe)enlaces alfa1,4 en polisacáridos

 Actua sobre trigliceridos
para producir dextrinas, maltotriosa y maltosa.

produciendo ácidos grasos.


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FARINGE

Deglución

Bolo alimenticio
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ESÓFAGO
Movimientos peristálticos

Bolo alimenticio

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ESTÓMAGO
Movimientos peristálticos

Quimo
Pepsina (estómago)



Lipasa gástrica (estómago)
Actúa sobre proteínas y polipeptidos

 Actúa sobre trigliceridos
cortando junto a los aminoácidos

produciendo ácidos grasos y glicerol

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PÁNCREAS
Envía el Jugo Pancreático al intestino delgado (duodeno)


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Tripsina (páncreas)




Quimotripsina (páncreas)


Elastasa (páncreas)

Carboxipeptidasa A (páncreas)






Colipasa (páncreas)





Lipasa pancreatica (páncreas)


Amilasa pancreatica (páncreas)

Ribonucleasas (páncreas)

Fosfolipasa A (páncreas)
Actúa sobre proteínas y polipeptidos


 Actúa sobre enlaces peptidicos

 Actúa sobre extremos carboxilos de aminoácidos alifaticos. Su sustrato es Elastina y otras proteínas.


facilita la exposición del sitio activo de la lipasa pancreatica.

 Actúa sobre lípidos


 rompe el almidón

Actúa sobre ARN

 Actúa sobre fosfolipidos
los aminoacidos básicos (Arg, Lis).

Aminoácidos aromáticos


Aminoácidos















generando monogliceridos y ácidos grasos

maltosas


Nucleótidos


produciendo ácidos grasos
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HÍGADO
Envía la bilis al intestino delgado (duodeno), antes se acumula en la vesícula biliar…


Emulsiona las grasas (lípidos), preparándolos para que los degraden las enzimas

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INT. DELGADO
Movimientos peristálticos

Quilo
Enteropeptidasa (Intestino delgado)

Aminopeptidasa (Intestino delgado)

Carboxipeptidasa (Intestino delgado)

Endopeptidasas (Intestino delgado)

Dipeptidasas (Intestino delgado)

Maltasa (Intestino delgado)

Lactasa (Intestino delgado)

Actúa sobre el tripsinogeno

Rompe proteínas

Rompe proteínas

Rompe proteínas

actua sobre dipeptidos

 Actua sobre la Maltosa

 Actúa sobre Lactosa
 para producir tripsina

Aminoácidos


Aminoácidos


Aminoácidos


Aminoácidos


Glucosa


 generando galactosa y glucosa
Nutrientes (especial
mente en el yeyuno e íleon) …
Absorbe: glucosa, galactosa, aminoáci
dos, ácidos grasos, monoglicé
ridos, nucleó
sidos
INT. GRUESO
Movimientos peristálticos

Quilo

Flora intestinal (bacterias amigas que colaboran en la absorción de minerales y vitaminas)

Agua, minerales y vitaminas
 ANO
Expulsión
Heces
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b)   AHORA DISEÑEN UNA RED CONCEPTUAL CON , AL MENOS, LOS SIGUIENTES NODOS:

GLÁNDULAS SALIVALES-  FARINGE- LENGUA- AMILASA- PEPSINA- LIPASA- MOVIMIENTOS PERISTÁLTICOS- AGUA- ARN-  QUILO- HÍGADO- EMULSIÓN- YEYUNO- JUGO GÁSTRICO- ABSORCIÓN- LÍPIDOS- PROTEINAS- DIENTES- INTESTINO GRUESO- HECES-